Os alunos do 8º ano do Ensino Fundamental do Colégio Progressão – Unidade Pindamonhangaba participaram no último sábado, 11, do Mutirão da Saúde no Shopping Pátio Pinda. Em comemoração ao mês do Dia dos Pais, o evento teve o objetivo de alertar sobre a saúde da população e os riscos do uso excessivo de sal e açúcares. Os estudantes produziram e distribuíram ao público o sal de ervas, um composto com produtos saudáveis, recomendado pelo Ministério da Saúde.
No evento, estudantes ligados ao Departamento Científico Benedicto Montenegro do curso de Medicina da Universidade de Taubaté estiveram presente para contribuir na prevenção de doenças como a diabetes e a hipertensão.
Abaixo, confira a receita para produzir em casa o sal de ervas, que ajuda na redução do consumido de sal e previne a hipertensão.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de sal
- 1/2 xícara de manjericão
- 1/2 xícara de orégano
- 1/2 xícara de alecrim
- 1/2 xícara de salsinha
Como fazer:
- Bata tudo no liquidificador;
- Guarde em um pote de vidro bem fechado;
- Use no lugar do sal comum.
Além de saboroso, reduz até a metade a quantidade de sal consumida.
Confira as fotos do evento.
